雨水时节，冰雪溶化，空气湿润，气温开始回升，天气转暖，雨量渐渐增多，植物普遍返青生长。“春雨贵如油”，这时适宜的降水对植物的生长特别重要。雨水季节，天气变化不定，是全年寒潮出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒的天气对已萌动和返青生长的植物及人们的健康影响很大。

天气谚语中有根据雨水来预测天气的，如“雨水落了雨，阴阴沉沉到谷雨”，“冷雨水、暖惊蛰” ，“暖雨水、冷惊蛰”。